2012-08-29 本日営業いたします♪/アンティパスト《生ハム・グリッシーニ 500円》 皆さま♪いつも当ブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます。広島県福山市南手城町の創作イタリアン・シュクールでございます(^O^)/ 昨日28日は夏期休業させていただき、ありがとうございました。 本日29日11:30より、通常営業いたします。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 〇ディナータイムメニュー・アンティパスト《生ハム・グリッシーニ 500円》(平皿盛バージョン) グリッシーニとは細長い棒状の堅いパンでして、細長く切ったイタリアン・プロシュートを巻き付けたワインによく合う前菜です。 シェフの気まぐれで、グラスに花束のように盛り付けたりもいたします♪