《洋梨のタルト》/ポン太の赤ちゃん
皆様♪いつもブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。
「旅の記録」で長々ブログを占拠し失礼しております。はたと気がつけば、11月も後半に入り今年もあと１ヶ月半なのですね☆早いなぁ…。
さて、今日は手作りドルチェの《洋梨のタルト》のご紹介です
(1カット:単品 400円、ドリンクとセット 680円)
焼きたての芳ばしい香りをお届け出来なくて残念です!!
ところで、
ラ・フランスは果実が固いうちに収穫するのですが、収穫したばかりは甘くなくてちっとも美味しくないそうです(@_@)
それを10日間から2週間ほど常温で“追熟”する間に「美味しさへ化学変化」で甘味が増して、滑らかな口当たりになるとのことです◎
「待つのも味のうち。」ですね☆
どうぞシュクールの季節のフルーツドルチェで“ほっこりティータイム”をお楽しみ下さいませ♪
あなた様のお越しをお待ちしております(o^_^o)
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今日も最後までお目通し下さいましてありがとうございました(^人^)
ここでニュースを！
野良猫アメちゃんのお母さん「ポン太」が、赤ちゃんを連れて自宅の庭先にやってきましたー！
これでアメちゃんにも妹と弟が出来ました♪
(猫が苦手な方、すみません)
ほんとはもう一匹いるのですが、私を怖がって隠れてしまいました。
この写真は今朝、携帯で撮影したものですが、近寄ると逃げてしまうのでズームを目いっぱいして頑張った一枚です(^_^)/
しかし、時間が忙しい朝に私ってば何やってんだか…。。
